Elektrisch verwarmde HP bakplaat 1194x610x20 mm, glad, in vier zones regelbaar, topmodel zonder onderbouw
De stalen bakplaat is in horizontale positie geplaatst, voor bakken in vet of olie
De krasbestendige NitroChrome3 toplaag geeft minder warmte straling, is corrosiebestendig en maakt de plaat makkelijker te reinigen
Zelfdragende roestvrijstalen constructie, extra versterkt
De achterwand en de zijwanden zijn omgezet uit één plaat roestvrijstaal
2 mm dik roestvrijstalen bovenblad met vlakke bovenranden voor een strakke verbinding met andere 900XP units
Ventilatieopening met afneembaar roestvrijstalen rooster
De metalen bedieningsknoppen zijn verdiept op het front geplaatst
De bakplaat van 20 mm dik uitgegloeid staal met krasbestendig chromen toplaag is verzonken ingelast in het bovenblad met een driezijdige roestvrijstalen spatwand
Vetafvoeropening met twee op het front uitneembare roestvrijstalen opvangbakken met een inhoud van 3 liter
In vier zones separaat regelbaar
Traploze thermostatische temperatuurregeling van 120 - 280°C met oververhitting beveiliging