- Green&Clean dubbelwandige doorschuif afwasmachine voor korven 500x500 mm, met energie terugwinning (ESD) en Zero Lime pomp, geschikt voor koud water aansluiting.
- Elektronische besturing en 3 programma’s van 45 - 84 - 150 sec, met wassen op 55 – 65°C en naspoelen op 84°C.
- Capaciteit 80 - 42 - 24 korven/uur (1440 - 756 - 432 borden/uur).
- De naspoel temperatuur wordt gegarandeerd door toepassing van een atmosferische boiler en de Wash Safe Control.
- In- en uitwendige beplating, boiler, wastank, was- en naspoel- armen, tankzeef zijn vervaardigd van roestvrijstaal AISI304, de uitwendige achterwand is van gespoten gegalvaniseerd staal.
- Gebalanceerde dubbelwandige en geïsoleerde kap, met ruime beugelgreep en switch voor automatische afslag van de waspomp.
- Uitgevoerd met ESD energie terugwinning, waarbij de stoom uit de machine door een warmtewisselaar gaat, waardoor koud leidingwater tot circa 35°C wordt opgewarmd, zodat boiler vermogen bespaard wordt en de warme damp uit de machine afkoelt voor deze in de afwasruimte komt.
- Bedieningspaneel met tiptoetsen voor aan/uit, programmakeuze, afvoer en zelfreiniging programma, zero-lime pomp, digitaal display voor de was- en naspoel temperaturen en voor de storing signalering, tevens de benodigde controle leds.
- Wash Safe Control met controle led (groen/rood) voor indicatie van de juiste naspoel temperatuur en tijd.
- Keuze uit High Productivity modus (standaard afwasprogramma’s) of NSF/ANSI 3 modus (verlengde programma’s voor extra hygiëne).
- Programma voor inwendige reiniging van de machine.
- Naadloos geperste wastank van 24 liter met 3 kW verwarming, afgeronde hoeken en een roestvrijstalen zeefplaat, welke de tank volledig afdekt.
- Clear Blue filtersysteem met 4-voudige filtering van het waswater, voor een hoge hygiëne en een beter wasresultaat.
- De roterende roestvrijstalen was- en naspoelarmen zijn eenvoudig uitneembaar.
- Zowel de bovenste wasarm als het plafond zijn schuin geplaatst waardoor aan het eind van het programma afdruipen op het serviesgoed vermeden wordt.
- Eenvoudig uitneembaar korf geleider rek, aanpasbaar aan hoek- of lijnopstelling van de afwasmachine.
- Waspomp van 0,8 kW met soft start ter voorkoming van glasbreuk.
- Gladde afwasruimte, de stijgpijp voor de bovenste wasarm is uit het zicht in de dubbelwandige achterwand geplaatst.
- De 12 liter atmosferische boiler van 9 kW in combinatie met de naspoelpomp maakt het naspoelproces onafhankelijk van de toegevoerde waterdruk.
- Naspoeling van slechts 2 liter per korf.
- Zeep- en naspoelmiddel doseerpompen met aanvoerslangen voor aansluiting op de door derden te leveren containers voor zeep- en naspoelmiddel.
- Zero-Lime pomp, zorgt voor een ontkalking cyclus van zowel de boiler als de gehele binnenzijde van de machine, met aansluiting op de door derden te leveren container voor zero-lime middel.
- Uitgevoerd met airbreak met airgap in de wateraansluiting om terugslag van het water in het leidingnet te voorkomen.
- Wateraansluiting door middel van een flexibele slang met bronzen aansluitingen, bestand tegen hoge waterdruk.
- De afvoerpomp maakt een afvoer mogelijk die niet direct onder de machine geplaatst is.
- Waterdichte kunststof doos voor de elektrische aansluitingen.
- Voorbereid voor aansluiting op HACCP registratie systeem en op een energie management systeem.
- Zelflegende waspomp en boiler, zodat geen restwater achterblijft nadat de afwasmachine uit gezet is.
- Vlakke binnen- en buitenbeplating voor eenvoudige reiniging.
- Geluidsniveau < 63 dBA.
- Geplaatst op 200 mm hoge roestvrijstalen stelpoten.
- Inclusief 1 universeel afwaskorf, 1 bordenkorf, 2 bestekbekers.
- IP25 bescherming.
reduceert het waterverbruik ten opzichte van het eerdere model met tot wel 25%. Daardoor dalen ook de kosten van het energie- en reinigingsmiddelenverbruik, wat de totale exploitatiekosten nog verder verlaagt. En dat met perfecte wasresultaten.
MAATWERKOPLOSSING
Perfect aangepast aan de beschikbare ruimte en uw serviesgoed, de UC is beschikbaar in de maten S, M, L en XL. U kunt kiezen uit vier verschillende varianten: een glazen-, serviesgoed-, bestek- en bistrovaatwasmachine. Elke machine heeft tot drie standaardprogramma's en vele andere uitrustingsmogelijkheden.
INTELLIGENT TOUCHSCREEN
De cockpit van de UC wordt gevormd door een intelligent touchscreen. Met eenknopsbediening. Een taalonafhankelijke gebruikersinterface met begrijpelijke pictogrammen. En met de van smartphones bekende swipebesturing. Het scherm reageert gevoelig en kan ook met handschoenen aan eenvoudig worden bediend. Het oppervlak is van glas en bijzonder robuust: we hebben het onder extreme omstandigheden voor u getest.
WARMTETERUGWINNING
De gebruikte energie intelligent benutten: de UC kan optioneel worden geleverd met de geïntegreerde Energy-functie voor warmteterugwinning uit de uitblaaslucht. Deze benut de energie van de warme waterdamp om het koude toevoerwater voor te verwarmen. Dat zorgt voor een significante verlaging van het energieverbruik, verlaagt de bedrijfskosten en zorgt ervoor dat bij het openen van de machine nauwelijks nog warme, vochtige waterdamp ontsnapt